1)第019章新菜,滋味咸水鸭_种田之娘子有空间
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  随着谢家的暖房酒席结束,作坊也正式地投入了使用。

  因为江爸爸是经营百货业起家的缘故,所以二小从小就耳闻目染了,很多大型超市促销的策略。“饿营销”、“有奖销售”、“免费试食”以及“会员卡制度”,她针对极味楼的实际况,为祁宝山制定了完整的泡菜销售计划。

  谢齐越走遍了附近的山头,也只找到了小片的辣椒地。

  因此辣椒原材料的不足,严重制约了泡菜的产量。

  二小不是不可以向系统买,但是如此下来她就没有办法解释,东西是从什么地方而来的。七千五百粒辣椒的种子,她还可以骗骗谢永贵,说是她自己攒下来的,但是整只的辣椒她是想编都编不出来借口啊。

  为免被当成怪物赶出去,她只能够是低调,低调,再低调了。

  因此在谢家修建新房,作坊没有办法使用的这半个月,他们提供给极味楼的泡菜数量并不多。在这段时间里面,她在祁宝山半信半疑的目光中,指导极味楼进行了“饿营销”,每天只售出五十份的泡菜,先到先得,卖完就没有了。

  结果这个做法是非常的成功,食争先恐后地涌到极味楼。

  “为什么会这样呢?”

  祁大掌柜是百不得其解啊。

  按照他经营酒楼的经验,必须是要最大程度地,满足食的要求。

  他从来就没有过把好东西,藏起来不卖出去的经历,架子摆这么高到最后卖不出去怎么办?而且食吃不到想吃的东西,心中不满下次说不好就不来了啊。

  结果二小笑着摇头,仔细地给他分析原因。

  “其一,我们的泡菜家销售,想吃就只能够是到极味楼。”

  “其二,人都有尝鲜的心理,越是吃不到就越想吃,从而就把食的胃口吊住了。”

  “其三,极味楼在镇上经营多年,牌子够硬,给了食们足够的信心。”

  如此滋味新鲜的泡菜,在田横镇上交口相传,能够赶在其他人前面品尝,是件很值得炫耀的事,所以第一批的食就是这样被吸引过来了。

  凭借系统逆天的金手指,只要食尝过了泡菜的滋味,就会成为忠实的粉丝。

  二小努力地想要做到的,不过是吸引更多人的注意。

  虽然“饿营销”的效果不错,但是她觉得还远远不够,因此每逢镇上的赶集日到来,她都让祁宝山派伙计,守在人量最多的地方,摆开桌子免费试食泡菜。这个举措在这个不讲究宣传手段,全靠食树立口碑的年代,如同是巨石砸入了碧b当中!

  极味楼的量直线上升,门前车水马龙络绎不绝。

  几乎被抢光了生意的其它酒楼,只能够是看着祁宝山那张,让人见了就想暴揍的猪头脸,各种的羡慕嫉妒恨了。

  二小继续乘胜追击,又让极味楼推出了“有奖销售”和“会员卡制度”。

  “有奖销售”是让进店消

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