第726章盐
杨家的盐就完全好了很多，感觉是杨家的底下人都先整理了一番才会给主人用。后来问了一下相关的人员。
的确是这样的操作，在给主人使用时都先要除掉杂质：石头、沙砾，这些都要挑出来扔掉，挑选出来的盐其实还是有些不怎么好吃。
凌霄也才知道杨家大房一直是这样使用盐，这么说的话：杨大郎兄妹两个人还算是不怎么太讲究的人。
其他豪族里的贵人们使用更好的青盐，各个方面吊打粗海盐，当然价格上也是高了好多倍。一般人绝对吃不起，这就是有钱人的幸福，小门小户人家的盐基本上都是那种粗海盐。
EMMMMM！凌霄因此就专门考察了一番那种粗盐，她还专门买了五斤左右的粗盐，抓起来看看，的确不干净。
粗盐里面还真的有一些石头沙砾，还有一种白色的沙砾，挑选时要十分注意，以防止沙砾有漏网之鱼。
她挑了一些后放在一起后感觉有些不对劲，这些杂质的数量不少，她不得不怀疑有人故意往里面添加杂质，要真的是这样的话有人太缺德。
要是不注意吃到石头和沙砾，很有可能一不小心崩坏了大牙，还贼压秤，真的不知道让她说什么好。
虽然她之前也知道会是这样的情况，毕竟也来过古代好几次。但经过好几个世界后再一次看到这样的盐，的确有些无法接受，太粗糙了点。
后世里的盐雪白雪白的,颗粒有很细很细的,也有粗粒的，盐粒的粗细都要看用途。比如说盐焗这种烹饪方式，就需要粗盐粒，而不是细细的。
但不管是粗还是细的盐,都是都是相当的干净,很少能够看到一点点杂质，那种里面有石头和沙砾的情况没有。
古代的情况相比之下就差了很多,粗盐的卖相真的不怎么好,颜值超低，除了石头沙砾外,有时候还有别的东西,盐粒子大而且发黄，或者是黄褐色。
不单单是颜值差劲，要是尝一下就会发现感觉不好吃,粗盐吃上去除了正常的咸味外，还有些苦涩，那是一些矿物质在其中没有分离的原因，怎么看都是很差的感觉。
唯一可以表扬的是盐的价格还是比较低，这种粗盐虽然颜值超低，但对于穷苦人家来说，能够以相当低廉的价格拿到手就很不错。
之所以能够这么便宜,主要是因为在古代盐属于朝廷专营，当局不允许私人交易,这个政策相当正确。
这是为了保证一般人家的家人也能够吃到盐，不然盐要是被几个人或者家族私人把持着,只怕一般人连粗盐都吃不起。
那么势必引发一连串的问题，虽然很多庶民不会考虑这个问题，但他们知道只要盐足够便宜就可以买,能够有盐吃,就是一种幸福。
对庶民来说,就算是官盐属于很差的粗盐,带着一股苦
请收藏：https://m.cb520.cc
（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）