花半点不嫌弃,鸡杂下了料好生拾掇,也是一道下饭菜。
鸡肉没剁太小,鸡腿和翅膀都是整个的,他们家人不多,便用不着数着数剁肉。卫大虎在外头收拾鸡肠等内脏,桃花便端着剁好的鸡去了灶房,别说,这两只野鸡是真的肥,好大一坨鸡油,炖菌汤必是鲜美。便是这鸡油也能用来煎炸菌子,还能做成料搭配面条吃,滋味好着呢。
夕阳余晖洒在大地,林子里有不知名鸟雀在鸣叫,声音清脆悦耳。
院子里,卫老头坐在屋檐下篾竹片,家中簸箕不够使,得多做几个出来。他看向院子里晾晒着的菌子和芥菜,家中不过多了一个人,可这日子却和以前截然不同了,簸箕都有不够使的时候,以前都是放着没人用的。
家里两个大老粗,便是知晓雨后山中菌子多,他们父子俩也没那个去采摘的想法,采来干啥啊,都不会侍弄,也不知咋弄好吃。更不谈采摘回家晒成干菌收着,他们就没那个意识,反正住在山脚下,想吃的时候去弄些回来便是,费那么大劲儿干啥。
小鸡仔在院里叽叽喳喳叫唤,这段时日精心喂养,它们瞧着长大了不少,一日一个样。小虎倒是蔫蔫的,它趴在院门口,脑袋搭在前肢上,眼巴巴瞅着通向村里的那条小路。
也不知晓它在看啥。
桃花把洗干净的鸡枞撕开扔到咕噜噜冒泡的锅里,再盖上盖子。鸡肠鸡杂都是切好的,虽是切的长一截短一截,但拾掇得很干净。饭已经蒸熟,鸡也熬着,眼下倒不忙了,只等鸡汤熬好,再把鸡杂鸡血炒出来,再填一盘凉拌野菜解腻,今夜的晚饭便齐活了。
桃花看着坐在灶膛口烧火的卫大虎,主动问道:“山上的板栗可熟了?”
卫大虎粗眉微挑:“媳妇,你咋知我去看板栗林了?”
“你都进山了,定会去瞅一眼。”桃花瞥了他一眼,心说我能不知晓你的性子,别说顺路,便是不顺路,定都要绕过去看的。
“已经熟了,地上落了不少,都裂口了。”卫大虎说着还有些后悔,早晓得他就带个背篓上去,自个就能捡些回来,今夜就能吃两种鸡了,板栗鸡来一锅,鲜菌鸡汤来一锅,多美得日子啊,属实失策了。他不由看向媳妇,九尺猛汉眨巴着眼,学那在院门口趴着的小狗,双目湿漉漉卖乖讨好,“媳妇,明日与我一道进山捡板栗吧?”
桃花瞧着好笑:“你可莫要做出这幅模样,瞧着吓人得很!”
“咋了,小虎这般瞧着你,你就眉开眼笑,从头摸到尾。大虎这般瞧着你,你就‘吓人得很’,一家的虎,你咋还两家对待呢?”卫大虎很是不满。“你可好生瞧瞧自己模样个头再说这话,拿自己与小虎比,你也好意思!”桃花气笑了。
“我咋不好意,我都没叫你像哄它那般,从头给
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