忆中冬日里热闹的多尔斯滕堡集市和酒馆。
在那个热闹的日子里，整个男爵领各个村庄的村民都会带着自家的农产品过来，卖给商人或者多尔斯滕堡的居民。
他们会拿赚到的钱在集市中买上些小玩意带回去，或许是食物，或许是江湖骗子口中吹得天花乱坠从没见过的所谓的奇珍异宝。
那会儿，多尔斯滕堡的酒馆里几乎每一天都是人头攒动，大家在大木桌前狂欢，喝酒跳舞，玩着骰子游戏，掰着手腕，吹着牛。
而小西蒙最喜欢的事便是换上一身不显眼的袍衫，到酒馆中，点一杯父亲不会让他喝的烈酒，吃着表皮焦脆的烤鸡，加入狂欢的队伍。
“如果弗尔徳村也能有个酒馆就好了。”西蒙思绪回到现在，饶有兴致地看向了酿酒作坊的方向。
其实现在的酿酒作坊其实已经能够算得上是一个小小的酒馆了。
西蒙从神父口中了解到，村民和民兵们经常会在作坊中找老酿酒人和爱丽丝买酒，然后几个人一起蹲在地上大饮特饮，划拳吹牛。
后来为了方便他们，老酿酒人干脆让当时建设房屋的村民们搞一些木材过来拼成了一张简易的桌子。
“西蒙阁下，如果要新建酒馆，劳动力自然是没有问题，咱们可以发动民兵和新搬来的村民。但您要知道的是，现在我们的木材贮备已经很少了。”詹姆斯神父向西蒙提醒道。
“木材嘛，先砍伐一部分村子木墙周边的林木，确保敌人大肆来袭时村墙上的弓箭手视野不会受到遮挡。如果这些木材不够的话，我还可以从我哥哥朗格名下的伐木场里购买一批过来。”西蒙倒是没有太过于担心，但话头立马被热枕的詹姆斯神父接了过去。
“阁下，至于酒源，我想老酿酒人和爱丽丝就足够了。当然，我们还得弄个会做饭的厨子来，一个洗碗工，一个酒侍，以及一个强壮的看酒馆的打手，防止那些醉醺醺的酒客们发酒疯搞破坏……”说到筹备酒馆，詹姆斯神父像是以前便策划过无数次这种事情一样，滔滔不绝地和西蒙讲着。
没走一会儿，西蒙等人便来到了村庄西边的围墙旁。
西蒙一眼便看到了前自由农老克洛德的屋子。他挠了挠头，回想起村长所言，现在这里被提供给玛蒂尔达夫妇居住。
这是一栋外墙被枯死爬山虎萦绕着的木屋，暗黄的茅草屋顶堆满了积雪。在屋子旁边的空地上，或者说原先老克洛德家的私田地上，此时停着一架大蜂车。蜂车被一块大棉被覆盖着，西蒙估计这是在给蜂车保暖越冬。
“村长口中的那对奇怪的夫妇就是住在这里，对么？”西蒙用询问的目光看向詹姆斯神父，后者不假思索地点了点头。
“咚咚咚。”
胖子走到门边敲了敲那扇斑驳的木门，不一会儿，屋子里传来
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