成了。
麦格抓了一把面粉,洁白细腻的面粉没有丝毫粗糙颗粒,和做白吉馍的面粉好像有些不太一样,金黄色的杏仁颗粒饱满,白色的桃仁、紫皮花生、麻仁、瓜子仁都散发着独特的坚果芳香。
麦格捏起一颗瓜子仁放到嘴里,饱满的颗粒咬开,瓜子的酥香在嘴里散开,咽下之后,余香萦绕,回味无穷。
“系统,你这是什么瓜子?”麦格挑眉道。
“恰恰。”系统回复道。
“皮这一下很开心?”麦格撇撇嘴,这瓜子的品质还是一如系统出品的其他食材,简简单单的一颗瓜子就能够带来美好的体验,如果其他坚果也是相同的品质,就算直接抓一把放到嘴里也是一种美味体验。
不过想到要把这些味道上乘的坚果包到月饼里,做成五仁月饼,麦格又是觉得有点可惜,这简直是在浪费上等食材啊。
“本系统将经过优选培育之后的瓜子种植在塔不拉塔高地上的,一天十六个小时的超长日照,加上肥沃的黑土地,长出了最好的瓜子,然后从中优选出颗粒最为饱满的颗粒,保证每一颗的大小都一致,没有任何一颗腐烂的。杏仁是……”系统开始详细的介绍起各种食材,一个个奇特的地名从它的口中说出来,其中有不少在麦格的脑海中有一些记忆,是麦格·亚历克斯曾经到过的地方,其中不少还是各族的重要之地,正常来说是没有人会想到在那样的地方种菜的。
“系统,虽然我也想要做出高品质的月饼,不过明天的中秋晚会地月饼我是打算免费供应的,而且只做一天,所以食材可不可以用稍微不那么高端一点的?”麦格听完了系统的介绍,已经能够猜到这瓜子仁估计要按颗来卖了,试探着问道。
“宿主,作为一个优秀的厨师,认真做好每一道美食是最基本的要求,而这种要求从选择食材开始就应该要做到极致,在有更好的选择的时候,却选择更差的食材,这是对客人的不尊重,也是对厨师两个字的亵渎。”系统严肃的声音响起。
“系统,你当我脑子有坑啊?明天会有多少人会来参加晚会现在还不清楚,不过绝对不会比今天晚上看热闹的人少,就算每个人只吃一个月饼,那至少也要发出去两三千个月饼,这可都是白送的,如果食材成本太高的话,我岂不是要血亏?”麦格翻了个白眼,咧嘴一笑道:“就这样,那百里挑一的瓜子仁,我就要剩下那被你抛弃的九十九颗,因为大小不一被淘汰的杏仁我也都要了,反正你挑剩下的那些食材都给我打包拿过来,你丢了也怪可惜的,我发发善心把你全收了,就按照现在市场上的价格购买,这个买卖我可是一分钱都没赚,完全是在接济你这个滞销菜农。”
“虽然听起来好像很有道理的样子,但是我总觉得好像哪里不太对……”系统有点迟疑道:“所以,我是应该要感动吗?”
“这难道不值得你痛哭流涕一场吗?”麦格理所当然的反问,嘴角扯起一丝笑容,洗干净手开始揉面做月饼。
八种月饼有五仁、豆沙、冰糖、桂花、肉松、黑芝麻、火腿、蛋黄馅的,其中有冰皮的,也有混糖皮和酥皮的,涵盖了各系月饼,对于麦格来说无疑是一个不简单的挑战。
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