韩国棋院不可能招开盛大的宴会招待以表现主人的好客,但对于中、日两国棋院的带队人物自然不能小气,当日本代表团的成员也安排入住好后,赵林昌以个人身份邀请中国代表团的团长黄德志以及日本代表团的团长大枝雄介共进晚餐。地点则在凯迪大酒店的餐厅。
大枝雄介是一位五十多岁小老头身材矮小,大约只有一米六五左右,剃了个光头。头顶上面还打了蜡,在屋顶吊灯的照射上就象是大一号的电灯泡,人虽瘦小,却是干巴巴的一团精气神,两只眼睛漆黑发亮,时时透出一种精明和顽固的感觉。
三个人都是各国棋院的重要人物,这些年来在各种场合都打过不少次的交道,此次见面,三个人都是谈笑风声,叙旧问新,熟的就象是刚刚分开没多久的老朋友似的。
菜上来了,典型的韩国料理,清淡为主,虽然不大符合黄德志的口味,但大枝雄介却是吃得很开心,一口气干了两瓶清酒,让另外两个人连挑大指,赞许他酒量惊人。
“哈哈,黄院长您就不要客气了,其实您的酒量比我大得多。韩国的清酒的确好喝,但度数偏低,喝几瓶也没什么大的感觉。上次富士通杯八强赛在北京时,您请客喝的那个白酒叫什么名字?......”放下酒杯,大枝雄介谈起过去的事情。
“二十年特酿二锅头。”黄德志提示道。
“对,没错,就是特酿二锅头,六十度,呵,那酒,喝下去就象一道火线,从喉咙一直烧到胃里,真是好酒呀。”大枝雄介笑着赞道,连连咂嘴,似乎是在回味那种酒入口中火烧般的感觉。
“呵呵,喝酒你是行家呀。是在蒸酒时,将用作冷却器的天锅内第一次放入凉水冷却而流出来的酒称为‘酒头’,第三次换入锡锅里的凉水冷却流出的酒称为‘酒尾’,酒头和酒尾提出做其它处理,只取第二次换入锡锅里的凉水冷却流出的酒,口味最为香醇,称为‘二锅头’,在老北京也称之为‘二雷子’,只取六十度的酒,并把它装坛密封于地下,经过长时间醇化,那样的酒就更加好喝,又称为‘窖酒’,下次再来北京,我还请你喝。”黄德志笑着说道。
“哈哈,好呀,那就一言为定,到时候您可不要食言哟”大枝雄介笑道。
“当然,君子一言,驷马难追,我黄德志说出来的话,当然要算数了。赵总长,八强战的时候你一定也要带队来北京,到时候咱们三个人再一起举杯痛饮,岂不快哉?”举起酒杯,黄德志提议道。
“呵,论酒量,三个人里我最小,不过黄院长既然盛情邀请,我就舍命陪君子,就算喝的钻了桌子,也一定要尝尝您所说的特酿二锅头。”赵林昌也举起酒杯随声附和道。
“好,那就这样说定了。”三个人齐齐碰杯,算是定下了不见不三的约会。
酒过三巡,菜过五味,韩国的清酒虽然不烈,但终究也是含酒精的饮料,酒气微醺,几个人多多少少也有了几分醉意,话题也越扯越开,越聊越远。(未完待续。。)
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