以对于水产商来说,时间就是金钱。
按照八重先生的解释,这只旗鱼大概能出20公斤的大脂、50公斤的中脂、80公斤的刺身材料,按照日本本土的价格算,500克的上等旗鱼大脂零售价在15000日元左右,大概相当于1300块人民币,而最便宜的刺身也能卖到500块人民币左右,当然了,这是零售价,而且必须是死亡不超过一天的新鲜鱼肉。
大脂、中脂和刺身是日本人对生鱼片产自金枪鱼、旗鱼身上不同位置的描述,因为金枪鱼和旗鱼的鱼肉不同于其它鱼类,它们像牛羊肉一样,是鲜红色的。一般来说,腹部肉质粉色的地方等级最高,乘坐大脂;腹部靠近脊柱的地方,肉质也是粉红色,称为中脂;其它地方的肉质鲜红的称为“刺身”,价格最便宜。
水产商对于这条旗鱼的出价很公道,他们付出了100万日元,差不多相当于8万元人民币左右,这样一来,洪涛他们不光不用付拖钓船的费用,还每人得到了10多万日元的收入。
本来洪涛已经累得两只胳膊都抬不起来了,但是一听到钓旗鱼这么挣钱,马上就又有出航的愿望了,他是这么算的,如果一天能钓上一条旗鱼来,自己就能赚好几万块钱,这样的话,自己一年只需要出海几次,全年就都可以随便玩了,当然了,他把上鱼的几率问题给自动过滤掉了。
钱这个东西,来的容易就去的快。第二天一早,胳膊刚刚能抬起来的洪涛就立刻拉着大家开始满那霸的转悠,他在船上吃海鲜把嘴吃叼了,还想在尝一尝那种甜丝丝的鲜肉味道,就连他原本非常夸赞的豚肉馆也不想去了。
八重对于那霸很熟悉,他向洪涛推荐了2个地方,一个叫做“泊港鱼市场”,位置在港口区,那里专卖各类海鲜,非常专业,昨天前来码头收鱼的水产商就来自于哪里;另一个地方叫做“第一牧志公设市场”,位置就在市区里,那里的海鲜大多是从“泊港鱼市场”进的货,价格略高,但是那里的二楼都是各种海鲜饭馆,客人可以从一楼买海鲜直接上二楼加工,有点类似我们国家很多海滨城市中的海鲜排挡,更方便一些。
洪涛在价格上没什么观念,反正白来的钱,花着也不心疼,他选择了略贵一点的牧志市场,因为那里能现场加工,想吃什么直接买了就能吃,不用再跑回八重的工厂里找人做,而且是否能做出饭馆里的味道还是个问题。
听到洪涛选择了牧志市场,八重又对他伸出了一个大拇指,意思是夸他选的好,至于为龗什么,周晓丽笑哈龗哈的告诉了洪涛这其中的奥妙。
“你上当啦,昨天我就和八重先生说好了,打算让你陪我去逛国际通,但是又怕你不干,所以今天特意给你两个
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