“娘亲,你觉得怎么样?好吃吗?如果觉得好吃的话,咱们一会儿顺便去米源铺子一趟吧!
您呀,您是不知道证明铺子里面的吃的可多了,可是您平常用忌口,又注意养生之道,所以这些美食我都不敢往你跟前送。
但是秋天就是贴肉膘的时候,要不然冬天那么长,该怎么度过呢?所以我决定一会儿去米源铺子找一些吃的,咱们拿回去家好好的,再二次烹饪一下,做出符合您口味的东西,这样的话您也可以享受美食了……”
衡芷看到这温夫人吃着第一口就眯了眯眼睛,有些不知所故地问了眼神,带着一丝期待,毕竟自己研发这东西还是第一次让亲人知道的。
因为这些小吃的都含着辣,所以研发出来的时候,衡芷也不好让家人吃太多,于是犹豫再三,也没有再送到府上。
就慢慢的陪伴着爹娘,把这身体调养一番之后,这身体免疫力越来越强了,消化肠胃也好了,所以衡芷变动了,让两个便宜爹娘多尝尝各种好吃的这种种想法。
“嗯嗯嗯,不错不错,好吃又弹牙,而且这种味道又不是全然的辣,不过这种年糕是你过年的时候涮锅子往里面放的年糕吗?
这年糕打的非常的劲爆,而且又好吃,口感又软绵,这不会是你专门找的师傅制作的吧?”
感觉这口感有点熟,虽然外表是红通通和白色的差别,但是敏锐的温夫人还是发现了其中的食材是一种。
“没错没错,过年咱们聚起来一起吃锅子的时候,我就让米源铺子专门拿过来一瓶年糕,涮锅底的时候也很好吃,只是可惜这得需要专门的制作手法才能做出来,不能大量的生产,也不能批发卖到百货商城里。
这呀,完全就是靠那柳婆子,上次我不是给您提过那位婆子吗?
他家里是在江南那片那几个村子,家家户户女人流传下来的手艺就是做年糕,但是他们的叫法不一样,叫做打糕。
而且这也是他们逢年过节或者是一些特殊事件才会做的一些糕点,之前他们会在这年糕上面撒些白糖,或者是一些花蜜吃,都是拿来当甜点,或者是干粮。
而我上次无意间发现这些年糕配上一些辣酱,用油吵过之后会特别的好,最后我发现它拴在锅子里面的时候,和那种油脂的汤包裹在一起的口感也是非常的好。
所以我就想这年糕或许可以作为一个很主流的小吃,放到我们的餐桌上,受到很多人的欢迎。”
衡芷漫不经心的吃了一口红豆杉,甜的眼睛眯滋滋的,然后解释这其中的缘故。
温夫人一愣,原来其中还有如此的缘故呀!
而正在此时,却听到了隔壁包房的一阵动静,桌椅晃动,碗筷杯盏一下子被掀到桌子上,知哩啪啦的动静,随即有一道女人的惊呼声和一个训斥的声音。
“真的
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